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사이제리야 레스토랑 창업성공기(Saizeriya Restaurant)

kurokuma 2012. 6. 30. 20:12

 

 

6 월 도서 일본 레스토랑 '사이제리야' 창업성공기

많은 부분이 회사에 도움이 될만한 조언들로 묶인 도서

2012년 상반기 보고 워크샵에서 공유한 자료입니다

알아야 할 부분을 도서에서 주요 챕터만 발췌하였습니다